Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: Пт 29 мар, 2024 04:46



Ответить на тему  [ Сообщений: 85 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
 Наши рецепты приготовления блюд 
Автор Сообщение
завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 13 фев, 2009 10:30
Сообщения: 834
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Кальмары с лаймом пробовала. Быстро, просто, вкусно!


Сб 06 апр, 2013 13:32
Профиль
завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 13 фев, 2009 10:30
Сообщения: 834
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
a_valia писал(а):
ну да, я посещала детский сад в Якутии, хотя у детей в "Малыше" видела такой же (по виду). Кстати, готовлю один-два раза в неделю, едим все с удовольствием :)


Да, поменялись только продукты, по всей видимости.
У нас тоже в рационе регулярно омлет. Только видоизмененный, т.к. на газу.


Сб 06 апр, 2013 13:39
Профиль
Симпсон
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 17 авг, 2007 21:31
Сообщения: 7172
Откуда: с кудыкиной горы
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Очень вкусные получаются "поросята" из кальмаров. http://www.liveinternet.ru/tags/%EA%E0% ... %ED%FB%E5/ картинка в начале, а подробный рецепт ниже по ссылке.
Делали несколько раз и всегда в восторге. Если найду фотки наших, то покажу.

Омлет, кстати, тоже всегда в духовке готовлю, чтоб как в саду... :)

_________________
Сохраним историю!
Помогу избавиться от ламповой радиоаппаратуры: радиол, приемников, усилителей.
Куплю для коллекции


Сб 06 апр, 2013 13:42
Профиль
завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 13 фев, 2009 10:30
Сообщения: 834
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Simpson писал(а):
Очень вкусные получаются "поросята" из кальмаров. http://www.liveinternet.ru/tags/%EA%E0% ... %ED%FB%E5/ картинка в начале, а подробный рецепт ниже по ссылке.
Делали несколько раз и всегда в восторге. Если найду фотки наших, то покажу.

Омлет, кстати, тоже всегда в духовке готовлю, чтоб как в саду... :)


Да, очень интересно на Ваших поросят посмотреть. Хорошо бы если нашлись. :)


Сб 06 апр, 2013 13:45
Профиль
завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 13 фев, 2009 10:30
Сообщения: 834
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Такое ощущение, что форум поставили на учет. Все сообщения, которые отправляю сегодня в итоге поступают. Но, после отправки форум уходит и остается белый фон. Приходится выходить с этого фона и заходить вновь на форум. У кого еще проблемы с отправкой сообщений?


Сб 06 апр, 2013 13:48
Профиль
Симпсон
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 17 авг, 2007 21:31
Сообщения: 7172
Откуда: с кудыкиной горы
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Сергевна писал(а):
У кого еще проблемы с отправкой сообщений?

У всех. viewtopic.php?p=347328#p347328

_________________
Сохраним историю!
Помогу избавиться от ламповой радиоаппаратуры: радиол, приемников, усилителей.
Куплю для коллекции


Сб 06 апр, 2013 13:52
Профиль
Симпсон
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 17 авг, 2007 21:31
Сообщения: 7172
Откуда: с кудыкиной горы
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Сергевна писал(а):

Да, очень интересно на Ваших поросят посмотреть. Хорошо бы если нашлись. :)

Нашлись. Моего в этом блюде только "добыча", доставка ингредиентов и чистка кальмаров. Всё остальное - жена. :)


Вложения:
кальмары 013-001.jpg
кальмары 013-001.jpg [ 76.21 Кб | Просмотров: 13081 ]

_________________
Сохраним историю!
Помогу избавиться от ламповой радиоаппаратуры: радиол, приемников, усилителей.
Куплю для коллекции
Сб 06 апр, 2013 15:46
Профиль
завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 13 фев, 2009 10:30
Сообщения: 834
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Simpson писал(а):
Сергевна писал(а):

Да, очень интересно на Ваших поросят посмотреть. Хорошо бы если нашлись. :)

Нашлись. Моего в этом блюде только "добыча", доставка ингредиентов и чистка кальмаров. Всё остальное - жена. :)


Однако, этого только получается - не мало. Хороши, хороши.
А дети ваши едят их?


Сб 06 апр, 2013 15:57
Профиль
Симпсон
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 17 авг, 2007 21:31
Сообщения: 7172
Откуда: с кудыкиной горы
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Едим все. :)

_________________
Сохраним историю!
Помогу избавиться от ламповой радиоаппаратуры: радиол, приемников, усилителей.
Куплю для коллекции


Сб 06 апр, 2013 16:14
Профиль
завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 13 фев, 2009 10:30
Сообщения: 834
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
А мои только сушеные признают. Наверно, еще не доросли до кальмаров. :)


Сб 06 апр, 2013 16:21
Профиль
Симпсон
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 17 авг, 2007 21:31
Сообщения: 7172
Откуда: с кудыкиной горы
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Сергевна писал(а):
А мои только сушеные признают.

А их как готовить?

_________________
Сохраним историю!
Помогу избавиться от ламповой радиоаппаратуры: радиол, приемников, усилителей.
Куплю для коллекции


Сб 06 апр, 2013 16:46
Профиль
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб 03 фев, 2007 16:46
Сообщения: 4201
Откуда: Из прошлого
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Купил в магазине пакетик за соточку - и всё :)


Сб 06 апр, 2013 16:48
Профиль
Симпсон
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 17 авг, 2007 21:31
Сообщения: 7172
Откуда: с кудыкиной горы
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Понятно. Мы еду сами всегда готовим. Да и на соточку целый килограмм мороженых кальмаров можно купить. :)

_________________
Сохраним историю!
Помогу избавиться от ламповой радиоаппаратуры: радиол, приемников, усилителей.
Куплю для коллекции


Сб 06 апр, 2013 16:51
Профиль
флудерастка

Зарегистрирован: Ср 07 апр, 2010 20:17
Сообщения: 8119
Откуда: http://www.dailymotion.com/video/x101d99_fallen-angels-mea-culpa_music?start=273
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Сергевна писал(а):
F o X писал(а):
БЛИНЫ С СОЛЕНЫМИ ГРИБАМИ!
(блюдо к масленице)
Солёные грибы мелко рубим и смешиваем с жареным луком.
Сворачиваем блины трубочкой с начинкой из солёных грибов и лука.


F o X,

грибы смешать с луком - не вопрос. :) Вопрос - как сделать блины.
Ваш рецепт приготовления блина - в студию.

А я их не пеку :oops: :) , поэтому и рецепт не выложила - (я только начинку делаю 8) )

_________________
Меня выгнал Trace)
пишите письма 8)


Сб 06 апр, 2013 17:23
Профиль ICQ WWW
флудерастка

Зарегистрирован: Ср 07 апр, 2010 20:17
Сообщения: 8119
Откуда: http://www.dailymotion.com/video/x101d99_fallen-angels-mea-culpa_music?start=273
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Simpson писал(а):
Сергевна писал(а):
У кого еще проблемы с отправкой сообщений?

У всех. viewtopic.php?p=347328#p347328

У меня круче всех! У меня, помимо перечисленного, сбоку, слева, зависает порнушный баннер! (и никиакими силами его... :roll: ) Антивирь удаляет, а он , через некоторое время, опять...
Причем, когда заходишь на сайт пуушкино -орг - подобного НЕТ! :shock:

_________________
Меня выгнал Trace)
пишите письма 8)


Сб 06 апр, 2013 17:26
Профиль ICQ WWW
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб 16 май, 2009 14:40
Сообщения: 4381
Откуда: Усть-Нера...Горловка...Красноармейск
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
меня еще одно блюдо из детсадовской кухни интересует, ленивые вареники с творогом. Старшая любит очень. Как-то сделала по рецепту из инета, все выбросила, гадость какая-то получилась.
Может кто знает, как надо готовить, чтоб вкусняшка вышла? :)


Сб 06 апр, 2013 22:02
Профиль ICQ
чемпион по скоростной печати
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 02 мар, 2006 13:18
Сообщения: 9259
Откуда: планета The мля
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Сергевна писал(а):
angelasha, искренне рада Вашему женскому счастью! :rose: Так держать!

Торт отражает Ваше состояние души.
Шикарно для первого раза. У меня на десятый раз только так получится, возможно. :)

Какие ингридиенты у розочек и верхнего белого слоя. Если они по-моему вкусу будут, то попрошу рецептик и буду тренироваться. :)

Это все сделано из мастики. Эту мастику месила из маршмеллоу (потому как все ингредиенты можно купить в городе)... Скажем так на пробу.
Рецепт простой: на 100г маршмеллоу столовая ложка лимонного сока. Все это греется в микроволновке секунд 20, разминается вилкой. В миску 100г сахарной пудры, вымешиваем и далее подсыпаем пудру на глаз пока не перестанет липнуть к рукам, т.е. масса не дойдет до состояния хорошего импортного пластилина. Для подкраски использовала гелиевые пищевые красители (они самые "натуральные" из химических) =) Вообще, говорят можно использовать пищевые красители из набора для пасхальных яиц... но мне они никогда не внушали доверия.

В итоге мне понравилось. На будущее заказала мастику в кондитерском магазине (она в морозилке хорошо хранится) - она более пластична: слои получаются тоньше и края ровные... и не крошатся готовые изделия.

Вкуса как такового нет, т.к. в основном все это удовольствие состоит из сахара. Я добавила лимонного сока (хотя основной рецепт на самом деле на воде). Дети слопали на ура как необычные конфеты. А так - это исключительно для красоты, вкус должен быть внутри.

_________________
Namqu hoc tempore obsequy amicos, vetas odium parit
Думай о том, что может сделать тебя счастливым. Делай то, что тебе нравится. Будь с людьми, с которыми тебе хорошо. Иди туда, где тебе хорошо.


Сб 06 апр, 2013 22:26
Профиль
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб 16 май, 2009 14:40
Сообщения: 4381
Откуда: Усть-Нера...Горловка...Красноармейск
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
где у нас в городе продают ингридиенты для мастики и мастику? куплю :)
еще хочу купить приличный кондитерский рукав (мешок), пока не нашла (у нас). На днях безешки делала, получились на мой взгляд уродцы, но слопали за раз ) а хочется красивеньких :roll:


Вс 07 апр, 2013 09:16
Профиль ICQ
Симпсон
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 17 авг, 2007 21:31
Сообщения: 7172
Откуда: с кудыкиной горы
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
a_valia писал(а):
где у нас в городе продают ингридиенты для мастики и мастику? куплю :)
еще хочу купить приличный кондитерский рукав (мешок), пока не нашла (у нас). На днях безешки делала, получились на мой взгляд уродцы, но слопали за раз ) а хочется красивеньких :roll:

Розочки и другие "цветы" из мастики и разноцветную мастику в ассортименте видели в Ашане. Мешки всегда покупаем там же, но нужного качества пока не попалось. В городе хороших тоже не видели.

_________________
Сохраним историю!
Помогу избавиться от ламповой радиоаппаратуры: радиол, приемников, усилителей.
Куплю для коллекции


Вс 07 апр, 2013 10:54
Профиль
чемпион по скоростной печати
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 02 мар, 2006 13:18
Сообщения: 9259
Откуда: планета The мля
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
a_valia писал(а):
где у нас в городе продают ингридиенты для мастики и мастику? куплю :)
еще хочу купить приличный кондитерский рукав (мешок), пока не нашла (у нас). На днях безешки делала, получились на мой взгляд уродцы, но слопали за раз ) а хочется красивеньких :roll:

маршмеллоу - это такой импортный желеобразный зефир
Например вот такой
Изображение
или еще всякими косичками бывает.
Продается в продуктовом около придорожного (там такие павильончики одноэтажные - тот, что на дорогу смотрит). Пудра там же.. где лимон купить, удумаю, сама разберешься =)
Для первого раза сойдет.
А на счет мешочков нормальных и прочих инструментов и проф мастики я тебе ссылочку в личку кину.

_________________
Namqu hoc tempore obsequy amicos, vetas odium parit
Думай о том, что может сделать тебя счастливым. Делай то, что тебе нравится. Будь с людьми, с которыми тебе хорошо. Иди туда, где тебе хорошо.


Вс 07 апр, 2013 12:58
Профиль
чемпион по скоростной печати
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 02 мар, 2006 13:18
Сообщения: 9259
Откуда: планета The мля
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Simpson писал(а):
a_valia писал(а):
где у нас в городе продают ингридиенты для мастики и мастику? куплю :)
еще хочу купить приличный кондитерский рукав (мешок), пока не нашла (у нас). На днях безешки делала, получились на мой взгляд уродцы, но слопали за раз ) а хочется красивеньких :roll:

Розочки и другие "цветы" из мастики и разноцветную мастику в ассортименте видели в Ашане. Мешки всегда покупаем там же, но нужного качества пока не попалось. В городе хороших тоже не видели.

Розочки там вафельные. И разноцветные брикеты - это не мастика, а марципан. Есть большая разница.

_________________
Namqu hoc tempore obsequy amicos, vetas odium parit
Думай о том, что может сделать тебя счастливым. Делай то, что тебе нравится. Будь с людьми, с которыми тебе хорошо. Иди туда, где тебе хорошо.


Вс 07 апр, 2013 13:00
Профиль
бывалый

Зарегистрирован: Вс 02 сен, 2007 17:15
Сообщения: 136
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Наступает лето и будет жарко, предлагаю хороший рецепт питья.
Сейчас модно употреблять имбирь, так вот берём ½ среднего корня имбиря (он сейчас везде продаётся), моем и мелко нарезаем или натираем на крупную тёрку, кладём в ёмкость, где можно залить кипятком с крышкой, лучший вариант такой кувшин с поршнем и крышкой. Лимон моем и отжимаем туда же сок, а его режем и бросаем туда же. Добавляем сахарный песок и чёрного перцу молотого или горошком или душистого. Всё это заливаем кипятком примерно 1 литр, закрываем крышку и оставляем примерно на ночь. Процеживаем. Наливаем немного в стакан и разбавляем по вкусу холодной водой, я люблю разбавлять ессентуками из стеклянной бутылки или холодной газировкой. То, что остаётся можно заливать второй раз. Приятного аппетита.


Сб 20 апр, 2013 23:15
Профиль
чемпион по скоростной печати
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 02 мар, 2006 13:18
Сообщения: 9259
Откуда: планета The мля
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
А если вместо сахара добавить мед... и мяты, то еще вкуснее получается. Такой вот имбирный чаек. И для иммунитета очень полезно.

_________________
Namqu hoc tempore obsequy amicos, vetas odium parit
Думай о том, что может сделать тебя счастливым. Делай то, что тебе нравится. Будь с людьми, с которыми тебе хорошо. Иди туда, где тебе хорошо.


Вс 21 апр, 2013 03:06
Профиль
гуру

Зарегистрирован: Ср 26 июл, 2006 00:25
Сообщения: 4746
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
angelasha писал(а):
И для иммунитета очень полезно.

И ещё кое для чего :wink: .


Вс 21 апр, 2013 08:44
Профиль
чемпион по скоростной печати
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 02 мар, 2006 13:18
Сообщения: 9259
Откуда: планета The мля
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Holms писал(а):
angelasha писал(а):
И для иммунитета очень полезно.

И ещё кое для чего :wink: .

ну кое чем не страдаем, так что на себе не проверено - не доказано =)

_________________
Namqu hoc tempore obsequy amicos, vetas odium parit
Думай о том, что может сделать тебя счастливым. Делай то, что тебе нравится. Будь с людьми, с которыми тебе хорошо. Иди туда, где тебе хорошо.


Вс 21 апр, 2013 11:34
Профиль
гуру

Зарегистрирован: Ср 26 июл, 2006 00:25
Сообщения: 4746
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Помнится, лет 30 назад нам бром давали. Кажись начинает действовать :oops: .


Вс 21 апр, 2013 14:43
Профиль
чемпион по скоростной печати
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 02 мар, 2006 13:18
Сообщения: 9259
Откуда: планета The мля
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Holms писал(а):
Помнится, лет 30 назад нам бром давали. Кажись начинает действовать :oops: .

ахахахааа.... так вот оно что... А то мне усе говорят, что он не действует... Оказывается эта штука долгоиграющая :lol:

_________________
Namqu hoc tempore obsequy amicos, vetas odium parit
Думай о том, что может сделать тебя счастливым. Делай то, что тебе нравится. Будь с людьми, с которыми тебе хорошо. Иди туда, где тебе хорошо.


Вс 21 апр, 2013 18:11
Профиль
гуру

Зарегистрирован: Ср 26 июл, 2006 00:25
Сообщения: 4746
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Ангелаша, знаешь ведь, что терпеть не могу это Ваше аха-ха-ха.
Ещё встретимся. Пожалеешь.Изображение


Вс 21 апр, 2013 19:24
Профиль
чемпион по скоростной печати
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 02 мар, 2006 13:18
Сообщения: 9259
Откуда: планета The мля
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Holms писал(а):
Ангелаша, знаешь ведь, что терпеть не могу это Ваше аха-ха-ха.
Ещё встретимся. Пожалеешь.Изображение

я теперь точно знаю, что мне за это ничего не будет
ахахахааа)

_________________
Namqu hoc tempore obsequy amicos, vetas odium parit
Думай о том, что может сделать тебя счастливым. Делай то, что тебе нравится. Будь с людьми, с которыми тебе хорошо. Иди туда, где тебе хорошо.


Вс 21 апр, 2013 20:28
Профиль
гуру

Зарегистрирован: Ср 26 июл, 2006 00:25
Сообщения: 4746
Сообщение Re: Наши рецепты приготовления блюд
Будет, будет. Только Вы про это ещё не знаете. Я страшен в гневе :evil: .


Вс 21 апр, 2013 20:39
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 85 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 18


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF
Русская поддержка phpBB