Дешевле только до тех пор, пока вы не начали пигмент покупать. Если его учитывать, то что
цветной кладочный раствор, что собственноручно созданная смесь это одно и то же. Ну, может, рублей в двадцать за квадратный метр разница будет, что не так уж и много даже при большой площади. Что касается удобства, то лично мне готовая смесь больше нравится в плане пластичности, удобней она.