portal.krasno.ru
http://portal.krasno.ru/

По грибы
http://portal.krasno.ru/viewtopic.php?f=35&t=18417
Страница 1 из 11

Автор:  Simpson [ Пт 26 авг, 2011 20:12 ]
Заголовок сообщения:  По грибы

Сегодня с сыном, наконец-то(!), вырвались в лес на "тихую охоту". :)
Грибы есть. Правда, попадались только маслята. Много, но в основной массе червивые.
Красотища в лесу, впрочем, как всегда... :)

Вложения:
26.08.11 001.jpg
26.08.11 001.jpg [ 870.44 Кб | Просмотров: 28130 ]
26.08.11 002.jpg
26.08.11 002.jpg [ 1.19 Мб | Просмотров: 28130 ]
26.08.11 011.jpg
26.08.11 011.jpg [ 1.31 Мб | Просмотров: 28130 ]

Автор:  Simpson [ Пт 26 авг, 2011 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Чистых набрали только на жарёвку с картофанчиком.
Тут уже поработала жена, это она умеет. :)
Ням...

Вложения:
26.08.11 002.jpg
26.08.11 002.jpg [ 551.82 Кб | Просмотров: 28129 ]
26.08.11 009.jpg
26.08.11 009.jpg [ 540.61 Кб | Просмотров: 28129 ]

Автор:  Simpson [ Пт 26 авг, 2011 20:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Кстати, шепните, пожалуйста, когда опята пойдут. Буду признателен, т.к. в суматохе будней не хотелось бы пропустить. :)

Автор:  Павел [ Пт 26 авг, 2011 20:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Уже пошли(только тихо,никому). :P

Автор:  Infected_Angel [ Пт 26 авг, 2011 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

для опят рановато)через неделбку в самы раз.

Автор:  Simpson [ Пт 26 авг, 2011 21:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Павел писал(а):
Уже пошли(только тихо,никому). :P

Так сухо же в лесу. :shock:

Автор:  Павел [ Пт 26 авг, 2011 23:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

По оврагам, на засолку! :roll:

Автор:  Sex [ Пн 29 авг, 2011 20:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Нет ещё опят......

Автор:  enjoi [ Пн 29 авг, 2011 23:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

подберезовики сейчас есть! факт!

Автор:  a_valia [ Вт 30 авг, 2011 20:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

мы за опятами в конце сентября ходили в прошлом году.
Вчера только вернулись из Нижегородской области. За несколько дней прочесывания лесов нами было найдено пара моховиков, столько же белых (жуть каких червивых), немного сыроежек видели, их не собираем. В общем ужас какой-то (для меня). В лесу очень сухо, дождей там не было.
А вот что находили там во 2й половине июня

Вложения:
P1010900.jpg
P1010900.jpg [ 1.37 Мб | Просмотров: 28009 ]
P1010898.jpg
P1010898.jpg [ 1.43 Мб | Просмотров: 28009 ]

Автор:  a_valia [ Вт 30 авг, 2011 20:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

А это муж возвращался с рыбалки (там же, Нижегородская обл.), увидел мухомор, почему-то решил остановиться и, как оказалось, не зря

Вложения:
P1010912.jpg
P1010912.jpg [ 1.7 Мб | Просмотров: 28009 ]

Автор:  a_valia [ Вт 30 авг, 2011 20:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Это было найдено в окрестностях нашего города осенью 2010
Вложение:
P1010599.jpg
P1010599.jpg [ 1.52 Мб | Просмотров: 28006 ]
а эти собирали в 2007г в огромных количествах и очень долго
Вложение:
DSC02937.jpg
DSC02937.jpg [ 1.26 Мб | Просмотров: 28006 ]

Автор:  zadoff [ Вт 30 авг, 2011 21:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

1 белый, 2 подберезовика... сухо в лесу

Автор:  Simpson [ Ср 31 авг, 2011 12:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

a_valia, симпатичные у Вас трофеи. :)

Автор:  NKK [ Пт 02 сен, 2011 23:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Наши красавчики)))
http://imageshost.ru/photo/1679846/id867452.html
http://imageshost.ru/photo/1302918/id867455.html
http://imageshost.ru/photo/1936657/id867458.html
http://imageshost.ru/photo/1081120/id867462.html

Автор:  Simpson [ Сб 03 сен, 2011 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Супер! :)

Так что там с опятами-то? Кто-нибудь в курсе?

Автор:  EAGLE [ Вт 06 сен, 2011 09:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Simpsons писал(а):
Супер! :)

Так что там с опятами-то? Кто-нибудь в курсе?


Пока еще шифруются!

Автор:  Тетушка Бездна [ Ср 07 сен, 2011 13:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

А где собираем то? :lol:
На той неделе ходили нашли только один подберезовик, и несколько дунек :roll:

Автор:  4Серый [ Ср 07 сен, 2011 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

зато в Тверской губернии грибов много

Вложения:
SNC00455.jpg
SNC00455.jpg [ 1.46 Мб | Просмотров: 27756 ]

Автор:  4Серый [ Ср 07 сен, 2011 19:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

ещё

Вложения:
SNC00457.jpg
SNC00457.jpg [ 1.45 Мб | Просмотров: 27754 ]

Автор:  4Серый [ Ср 07 сен, 2011 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

подосиновики

Вложения:
SNC00458.jpg
SNC00458.jpg [ 14.35 Кб | Просмотров: 27753 ]

Автор:  EAGLE [ Чт 08 сен, 2011 09:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Вчера заезжал в лес на разведку. Опята нашел только очень маленькие - даже резать нельзя и только в одном месте. Нашел пару подберезовиков и моховик (или как там его). А вот дунек полно. Их вообще кто-нибудь собирает? А то вроде как пишут, что вредные они

Автор:  nikolaj [ Чт 08 сен, 2011 10:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

EAGLE писал(а):
А вот дунек полно. Их вообще кто-нибудь собирает? А то вроде как пишут, что вредные они

Я собираю! Нормальные грибы. Может вредные, те что растут в городской черте, так как впитывают всю гарь,хотя раньше и собирал и ел.

Автор:  EAGLE [ Чт 08 сен, 2011 11:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Да я то же раньше собирал, пока коллега на работе показал пост про нее из Викепедии, там написано следующее

Токсичность

В настоящее время гриб считается ядовитым, хотя симптомы отравления проявляются не всегда и/или не сразу. Среди употребляющих свинушки в пищу встречаются смертельные случаи[2]. Дело в том, что свинушка содержит токсины (лектины), возможно мускарин [3], не разрушающиеся при отваривании, несмотря на то, что некоторые грибники отваривают свинушку не один раз.[4]

При частом употреблении свинушек в пищу у человека изменяется состав крови и возникает угроза здоровью и жизни. Происходит образования специфических антител агглютининов, которые разрушают грибные антитела, а при частом употреблении начинают разрушать эритроциты. Кроме того, чувствительность людей к грибным токсинам очень различна — особенно чувствительны дети.

Также свинушка считается накопителем радиоактивных изотопов цезия и меди.[5]

Минздрав СССP, утверждая в июне 1981 года «Санитарные правила по заготовке, переработке и продаже грибов», исключил из списка разрешенных к заготовке грибов свинушку тонкую, а также и толстую. В 1984 году по указанию заместителя главного санитарного врача СССP свинушка тонкая окончательно внесена в список ядовитых грибов.[6] В 1993 году постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ свинушка тонкая была внесена в перечень ядовитых и несъедобных грибов.[7] Минздрав Украины также запретил сбор и употребление в пищу свинушек.[8]

Несмотря на предупреждения учёных, свинушку широко употребляют в России в свежем или солёном виде, предварительно вымачивая и отваривая. Также из свинушек производят грибную икру

Автор:  nikolaj [ Чт 08 сен, 2011 11:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

EAGLE писал(а):
Кроме того, чувствительность людей к грибным токсинам очень различна — особенно чувствительны дети.

Не помню чтобы в детстве я или кто-нибудь из моих друзей, был к дунькам чувствителен. Наверно, если тогда не убило, то жить буду долго :)

Автор:  Ger Piter [ Чт 08 сен, 2011 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Все грибы собранные в лесу-вредные!Полезные только те что куплены в магазине,ещё полезнее те что приобретены в супермаркетах и гипермаркетах(заграница нам поможет) :lol: :lol: :lol:

Автор:  4Серый [ Пт 09 сен, 2011 19:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Ger Piter писал(а):
Все грибы собранные в лесу-вредные!Полезные только те что куплены в магазине,ещё полезнее те что приобретены в супермаркетах и гипермаркетах(заграница нам поможет) :lol: :lol: :lol:
насмотрелся "Жить здорово" штоль?

Автор:  no soi no negoro [ Пт 09 сен, 2011 20:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Jo! тема =) на Егорьевском проездом был в прош.выхи : на пол-часа заглянул в лес, набрал на кастрюльку супа под- березовиков, осиновиков, дунек. Под самим Егорьевском, говорят, белые водятся

Автор:  Ger Piter [ Пт 09 сен, 2011 21:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

4Серый писал(а):
Ger Piter писал(а):
Все грибы собранные в лесу-вредные!Полезные только те что куплены в магазине,ещё полезнее те что приобретены в супермаркетах и гипермаркетах(заграница нам поможет) :lol: :lol: :lol:
насмотрелся "Жить здорово" штоль?

Не смотрю такие передачи.Свинухи собираю всю свою сознательную жизнь(и в1981,и в1984,и в1993) и ем только то что собрал сам,в магазинах грибы не покупаю принципиально.

Автор:  ArtAltus [ Сб 10 сен, 2011 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: По грибы

Завалил надысь полтора десятка волнушек, совсем молоденьких. Обжег кипятком , сыпанул солью крупной, крошеным чесночком и в горячий мамин борщ... Эх, землица родимая, какое чудо ты для нашего грешного брюха производишь!!! Кошелки настроены, ножи заточены. Пора!

Страница 1 из 11 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/