Соседка по даче поленилась сама замариновать курицу на гриль, купила голени и крылья в маринаде. знакомая продавщица уверяла, что все очень свежее. Такого количества паприки в маринаде я еще не видела. Голени были нормальные, а вот от крыльев шел такой запашок, что никаким маринадом не перешибешь. Это готовить было страшно, не то что угощаться. Так что раз на раз...

это который "куриный/мясной домик?

да

Мимоза, в маринаде сам Бог велел не покупать. Сами ж знаете, что во многих магазинах особенно в продуктовых много просрочек и тд. Сбывать то нужно. Хотя я брала курочку табака, правда когда магазин только открылся, тухляка не было. Но повторюсь, это было единожды, такие вещи как фарш, пельмени, котлеты и другие полуфабрикаты, готовлю самостоятельно, а вот курицу, печенку и мясцо покупать там можно.

не знаю как сейчас, но заходила туда пару раз летом, не стала ничего покупать, смутил запашок в магазине...

Про запах- были в глобусе, запах там отвратительный, но однако покупателей не меньше.

может у них, покупателей, плохо с обонянием?
я, например, находясь в дальней комнате, моментально узнаю по запаху, если младшая возьмет мой крем/лосьон.

Про покупателей и их обоняние не в курсе, но это хорошо что никто не нюхает тураковскую палатку изнутри. Думаю иногда и там пахнет тухляком.

практически каждый день закупаюсь в глобусе, работаю в этой локации недалеко от него, не разу не сталкивался с неприятным запахом в мясо рыба, как то раз попался кислый салат но из 1000 один раз простить я готов.

Ну даже незнаю, давайте расскажу аксиому: Я на рынке знаю тетю Любу, которая мне всегда продаст самое свежее мясо.... ну потому что мы с ней давно знакомы, или потому что когда то я её убедил продавать мне только свежее мясо... ну какая вам разница каким путём я это сделал. Речь не об этом да? А вот Вам и Вам, дорогие мои, достаётся уже что останется....гы гы гы . Мне самая свежая картошка,, а вам вчерашняя.....

Вот вчера там были, пахнет кошачей мочой во всем магазине, неужеле вы не чувствуете при входе? Может это какой- то особый маркетинговый ход, который я недооценила...

Был там во вторник, ничем не пахло. Может от вас? Мочой пахло в придорожном, когда там ещё монетки не было.

У меня котов и кошек дома нет. Говорят, "свой запах" никак не почувствовать, вот и говори после этого от кого и чем пахнет. http://www.realfacts.ru/index.php?newsid=2647

Мясо всегда покупаю у Александра,который с рынка теперь переехал в магазинчик в здании "Придорожного"- всегда свежак!!!!

Разделывает в присутствии покупателя?

..ага, и забивает тоже..

При мне от пол туши свиньи отрезал окорок. Даже если на витрине не лежит нужная часть,нужно просто подождать, чтобы разделал(кстати видно как он это делает). Нареканий не было никогда

А я на рынке у Армэна, тоже всегда свежак. Куда он переехал? Гдэ он этот великий чэловэк? Он тоже вкусный свинья продавал.

Холмс, у меня вопос к вам по поводу ассортимента крепежа в ваших магазинах. Для чего нужен такой красивый стенд с шурупами, саморезами и пластиковыми дюбелями, если 80% из предложенного на нем всегда отсутствует в продаже? В который раз, зайдя в магазин, пришлось купить "не то, что требовалось", а именно - наборы саморез-дюбель, только из-за того, чтобы использовать только дюбели, т.к. дюбелей нужного размера, а также дюбелей ближайших размеров не было в наличии. Точно так же их не было в наличии и в магазине в Северном (если это конечно то же ваш магазин). Такие ходовые вещи всегда должны быть в наличии! Пару-тройку недель назад так же было проблемой купить подводку гор/хол воды

Сразу поясню, что на Балсуниху в магазих со строй материалами я во время не попадаю, т.к. он работает только до 18-00. Да и потом там все же дороже чем у вас.

На Балсунихе же вроде до 19, до 18 это у переезда?

Ну может и до 19, но мне запомнилось, что в 18-00 он уже закрыт. К Холмсу в магазин гораздо удобнее ходить, чем в тот.

На Балсунихе (у Козлова) магазин до 18-00 Был там вчера до 18-00 и с неделю назад после 18-00 (закрыто)

EAGLE, Вы правы, хоть и насчёт 80% погорячились. Сегодня специально проверил наличие дюбелей в магазине и на складе. Отсутствуют размеры: 6х35, 10х50 и 12х70, но есть 6х30, 10х60 и 12х60. Теперь о стенде. Все рекламные материалы для стенда поставщик привёз мне лет пять назад, и с тех пор не менял, хотя за это время и ассортимент изменился, и к-во в упаковках, не говоря уже о цене. Самому подобные рекламные стенды делать очень накладно, извините за неудобства.
Однако критика принимается, завтра я раненько уезжаю до понедельника, но ноут с собой возьму, специально для того, чтобы сделать заказ на весь недостающий крепёж. Надеюсь, к четвергу у меня не будет хватать лишь тех позиций, которых не окажется на складе поставщика.
По сантехнической подводке мне продавцы уже все уши прожужжали, что её нет. Да и не только подводки, вообще с сантехникой дикий прогал. Рассчитываю этот прогал закрыть так же на след. неделе.
И наконец, самая большая проблема у меня в магазине, это когда товар на складах есть, а в магазине числится, но давно продан. Пока я эту проблему не решил (где-то в форуме я про это говорил). Возможно, Вы столкнулись именно с этим. Только 3 часа назад ругался с продавцами на эту тему. К сожалению, здесь всё зависит от настойчивости покупателя, Вы даже не представляете, какие настырные бывают, заставят продавцов найти даже то, чего полгода в магазине не продавалось, а на складе есть. Понимаю, что очень неудобно, но просите продавцов проверить наличие товара, который Вас интересует, на складах, и по компьютеру. Боюсь, что эту проблему в ближайший год я не решу. Ещё раз-извините за неудобства.

Решений тут, в принципе, два: или все компьютеризировать (вложить большие деньги), или сделать так, чтобы продавцы были заинтересованы именно в продаже товара (деньги меньшие). Если им все равно, то "песня так и будет продолжаться".

Холмс, я надеюсь, что все проблемы с наличием разнокалиберного крепежа вы решите, т.к. это очень ходовой товар. Не рекламы ради, но ассортимент в магазине достаточно большой, я практически всегда покупал то, что нужно, но вот несколько раз именно с крепежом были проблемы.
Удачи в наведении порядка!

Да с моих времён такой бардак! Нужно молодых менеджеров поднанять! ( Без обид )

Это наверное на меня пожаловались, но, уверяю, всё было по обоюдному согласию и мне нашли нужные дюбеля без всяких проблем. За что, пользуясь случаем, выражаю благодарность.

Без обид, но прочитав сообщение, можно подумать, что такой бардак в магазинах Холмса замутили именно вы, и владелец до сих пор его расхлебать не может!

Увы это было ещё задолго до меня, поверьте!

Ka3us, спасибо.